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石塘扣肉

发表日期：2016-10-12 11:54:42

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石塘扣肉
以其香辣而又绵软的口感号称石塘四大名菜之首，主要材料是五花肉及香芋，新鲜的本地家猪五花肉搭配自家种植的香芋，经过煮、炸、晾、调、扣、蒸等一系列复杂的工序成为当地一道特色的美食。

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