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山水酿豆腐
发表日期:2016-10-12 11:45:31
此菜出自穷山村,民家中之特色菜,六十年代的农村,农民原本买不起肉类,只好用芋头、虾米、冬茹、少许肉末以及其他香料作馅酿山泉水豆腐,岂知其味极佳,而留传至今为乡间一美食。
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