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大家都以为七星伴月只是月饼，不怕被乐昌人民取笑吗？
发表日期：2016-08-26 16:51:09
青山巍巍，绿水悠悠。瀑布成群，如诗如画。手鞠清泉，荡舟于湖中，欣赏青山绿水，享受着大自然的气息，无数游人沉醉于乐昌龙王潭的景色之中。
在这龙王潭生态旅游区中藏身了一座柴火农庄——龙泉餐厅，游人无不喜爱这里纯朴却风味独特的乐昌美食。
龙泉餐厅“七星伴月宴”的名字源于一位广州美食家基叔，2005年，基叔品尝了这农家大盆菜后为其取名“七星伴月宴”，从此乐昌农家菜有了一个诗意的名字。
“七星伴月宴”的“月”指大盆菜，而伴月的是七道乐昌本地特色菜：酸笋田螺鸡煲、农家酿豆腐、南瓜蒸米粉肉、炒莲藕、蒸猪红、冬菇蒸土鸡和清炒时蔬，简单的食材幻化出富有农家特色的菜肴，吃起来满满的家乡味道。
农家大盆菜主要是源于农村过年杀猪的一道猪汤，下面有豆芽、萝卜和猪骨，上面是一层猪肝粉肠，一层一层往上铺，高汤浓郁，鲜香味美。
龙王潭生态林区是红色旅游景区，当年红军从这里经过，南瓜蒸米粉肉在当时是非常难得的，过年的时候杀猪，农民给红军一点猪肉，红军就这样蒸着吃，没想到也出奇地好吃。
一处山清水秀的风景，一桌诚意满满的“七星伴月宴”，是绝配，更是闲适生活的享受。美景能留住游客的心，美食能留住游客的胃。越来越多游客喜爱这道纯朴美味的农家大盆菜，乐昌龙王潭“七星伴月宴”也成了另外一道风景线。
编辑 | Iris
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