网络图
按照经验所谈,葡萄成熟时期都是在七八月正值盛夏时节,但是韶关有家葡萄园的葡萄6月便迎来了采摘季,可谓是韶关第一家这么早成熟的葡萄,至少在小编看来。
大棚里,一串串晶莹剔透的葡萄正沉甸甸地挂在枝头,等待着游客们前来采摘。不妨寻个周末,带上家人一起去亲手采摘这份酸甜吧。
6月,智翔葡萄树的叶子比盛夏时节长得更茂盛了,整个葡萄园郁郁葱葱的,把葡萄架遮得严严实实的,就像一个绿叶编织的大凉棚。
即使阳光强烈,葡萄架下也只有斑驳的几缕阳光,完美隔断了炎热,造就了一个清凉的采摘世界。
成片成片的葡萄藤上挂满了水灵灵的葡萄,那已经熟透了的夏黑葡萄一大串,一大串挂在绿叶之间,像一颗颗晶莹剔透的紫红色宝石,逗人喜欢。
它那光滑的外皮在灿烂的阳光照耀下,透出淡雅的光芒。葡萄梗上挂着几面翠绿的叶子,恰似一顶顶小巧玲珑的遮阳伞,给葡萄挡着阳光。
那细细的藤又宛如一卷一卷的小猪尾巴,甚是可爱。
夏黑葡萄俗称“东方黑珍珠”,高糖低酸,果皮紫红色,果汁紫红色,吃起来无核,细嫩多汁,甜爽可口,而且还有较浓的草莓香味,吃的时候更是可以不吐葡萄皮,是韶关市场上最为好吃的葡萄品种之一了。
仁化智翔葡萄园一批成熟的夏黑葡萄,已经挂在架上等您采摘啦!在青山绿水的衬托之下,展现给游人一幅诗意满当的乡村水墨画。
酸甜爽口,味觉层次丰富多变,
夏黑的新鲜,直冲你的味蕾,
这个周末,我们一起约起来~
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果园:智翔葡萄园
开园:已正式开园
品种:夏黑
价格:开园优惠价10元/斤
地址:仁化县丹霞街道办康溪村委会桂花路
联系人:曾老板 18318084833
乘车线路:韶关东站—搭乘韶关开往仁化方向大巴车—仁化老车站—长江/城口/扶溪班车—智翔葡萄生态园下车(距丹霞街道康溪村村委会300米左右)
自驾线路:广州出发 — 乐广高速 — 韶赣高速 — 丹霞站出— 沿G106国道直行(途径仁化)— 进入S246线直行500米到达智翔葡萄生态园(距丹霞街道康溪村村委会300米左右)
【清洗葡萄的几种小妙招】
1、洗葡萄妙招,把葡萄摘下后放在盆里加水,然后适当放一点盐,用手轻轻搓洗,最后用清水冲一下即可!盐有杀菌作用还可以起到摩擦葡萄表面的作用。
2、洗葡萄最好的办法就是在水中放上一些面粉,然后将葡萄浸泡几分钟后,再以清水稍微冲洗即可,这种方法很安全,绝不会有化学污染,可以放心食用哦!
3、挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄,倒掉脏水,用净水冲洗干净,净水冲洗至没有泡沫为止。
【温馨提示】
1、做好防晒工作。葡萄采摘的季节为夏季,露天的葡萄园阳光强烈,所以建议做好防晒避暑工作;
2、采摘属于户外休闲活动,建议穿着徒步鞋、旅游休闲鞋,着便装;
3、雨后建议不要前去采摘,葡萄被雨水浇过后果实的甜度就会下降,影响口感和味道。
4、葡萄最好即洗即吃。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能保质2-3天。
5、洗葡萄的时候,千万不可以用手拔梗,最好用剪刀剪。
6、洗葡萄的过程尽量要快3-4分钟以内,以免葡萄吸水胀破,容易腐烂。
文 | 熊猫
图片 | 智翔果园提供
编辑 | Veuns