一个你应该知道的地方白土东安寨
枯藤老树昏鸦
小桥流水人家
古道西风瘦马
夕阳西下
断肠人在天涯
东安寨码头，位于曲江区白土镇界滩村
北江河的对面，与乌石接壤
东安寨，一个依山傍水、让你来了就不想走的村寨。
在这里你远离了城市的喧嚣，远离了雾霾的天空，
享受到了大自然带给你的蓝天白云以及那
在城市未曾见过的青山绿水
这里有一个渡口，一条渡轮每天往返于两岸，
搭载村民到河对面的田里耕作或小街墟赶集，
哪怕只有一个人也起航
夜幕下的东安寨很静，很美，
丝丝凉风，轻摇细枝。
静下来，
感受自己的心跳，享受夜风的轻抚，
体会时光的轻柔美好
见证了岁月变迁的老树在码头边静静矗立着，
老树连接在一起便如一片密林，撑起一片如烟岁月，
仿佛就读懂了它如年轮般默默记录下的一段绵长的岁月
宁静而安详的仲夏傍晚，放牧归来，
没有规矩，悠闲自在地坐在牛背上，
轻吹短笛，是那么的悠然自在
金色的霞光落在水面上，
日落总能给人一种视觉上的美，
夕阳外衣下可以看到平日难得一见的美丽
山脚下安静的小山村，
趟过小河，跨过阡陌，来到了眼前的农家村落，
没别的，只为那一丝乡情，一段美好的回忆
枯藤老树昏鸦 ，小桥流水人家 ，
看着漫天的暮色悄悄换上红妆，
河面扑闪着金灿灿的亮光，
微微河风吹来，无比惬意
夕阳西下，断肠人在天涯，
此时的你也仿佛染上了落日的红晕，
融进了这天地一色的迷人风景里
日落西山，北江归于平静，
天边一缕缕余光不再那么刺眼，
此时的黄昏虽然没有令人眼前一亮的特点，但却有独特的韵味。
她是那么的温柔，那么美丽、令人流连忘返
东安寨美景欣赏
夜幕降临，让我们疲惫奔走的灵魂得以歇息
重拾生活的自在与美好
每一次晨起朝阳
每一次午后雷雨
每一次夜幕降临
每天都有不一样的精彩
美图来源：飞龙影像
“海上生明月，天涯共此时”，中秋未至，月饼先到。
有一种你应该品尝的美味白土月饼
作为一个土生土长的曲江人，在曲江生活已整整20多年了。每年的这个时候，留给小编关于月饼的记忆，最多、最本土、最念念不忘的就是曲江白土的纯手工月饼了。每年中秋将至，无论是酒店、超市还是临街棚子里，一个个印有“白土月饼”字样的月饼盒子堆的跟小山似的。多少年了，浓浓记忆，月饼情意，挥之不去。
相传四百年前，白土人就开始制作月饼了。这藏在乡野里的相思之饼，想必是白土人心里的一种挥之不去永恒祝福的沉淀吧。也许正因了这分简单、纯朴和长久的祝福，才得以让白土月饼在曲江人心里有着不可替代的份量。
犹记得小时候，每年中秋节前，小编都会跟着爸爸到白土镇挑选月饼。从白土街小巷行走穿过，空气中东西南北无论哪个方位都是月饼烘烤散发的香味，还夹杂着一股淡淡的花生清香。每一间饼厂里都挤满了都是来买月饼的人，较之于现在琳琅满目，包装日新月异的月饼来说，白土月饼很普通，包装也很简陋，但却是曲江人的首选。
全手工制作的月饼，一个个松软绵香，带着刚出炉的新鲜和温热，捧在手上，让人的心里立刻也跟着柔软起来。
白土月饼选用无豆壳的天然绿豆，浸泡一段时间直到豆子发软。然后将发软的豆子滤去清水，放到碎豆机将绿豆黏碎至粉状。再用大锅人工搅煮，直至成蓉。待冷却后厨工们坐成一桌，将豆蓉分成小团，再用不同的模板将小团印成月饼形状。在初成的月饼上面轻轻地扫上一层花生油和蛋黄，就可以进入烤箱啦。
无论多少代人，走出的有多远，又吃着什么风味的月饼，那些正在和曾经在这片土地上生活的人们，一到团圆的思念季，心里装着的却始终只有白土的那份情愫。
如果这个时候你来曲江，别忘了到东安寨走一圈，体验这里的舒适与宁静；如果你准备离开曲江，也别忘了提两盒白土月饼回去，她最纯粹的味道，就是你心底儿时对中秋的期盼，以及长大后对以前美好的回忆……
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