爱上一个人，不需要任何理由；爱上韶关，没有前因，无关风月。
这里一山一水皆有情怀，一草一木各具姿色，一乡异俗独具风情。或怀古、或文艺、或清新、或养生……不同的景致，不变的情怀。
1.一座山水洗肺之城
近年来,“雾霾”上升为热门词汇，饱受雾霾困扰的国人，渴望清新的空气、美好的环境。尤其是到中原一些城市走一圈，你会发现：原来韶关的天空蓝得那么可爱、空气清新得如此舒服！
▲丹霞山
韶关清新的空气缘于周围环绕的大山及大片的原始森林，青山绿水环绕的小城是周末登山、徒步、休闲、亲子娱乐的绝佳去处。
你可以在丹霞山惊叹大自然的鬼斧神工；可以在车八岭国家森林公园邂逅伯乐树，与小灵猫于原始森林中嬉闹；在南岭国家森林公园醉氧观瀑、赏醉美星空；在小坑水库泛舟游湖欣赏湖光山色；或者饮水思源登上云髻山，看那新丰江源头清澈如许；带上宝贝在曲径通幽处感受三龙谷的清幽与骤然的磅礴……
▲南岭国家森林公园瀑布群景区孔雀瀑
2.一座千年文化沉淀之城
韶关历史悠久，源远流长。四千多年前舜帝南巡，幸驾到当时五岭之南的丹霞山，并在此奏起了一曲“天地为之动容”的宫廷乐曲——《韶》，于是此地被称为“韶石山”。
这里是“马坝人”的故乡，石峡文化的发祥地，有着2100多年的城市历史，历史上的韶州被誉为“岭南名郡”。韶关境内山川秀美，人文荟萃，景观众多，是广府文化与客家文化的交汇点，已成为岭南人和海外华人寻宗问祖、旅游观光的胜地。2100多年的历史，积淀了韶关丰富的历史文化遗产，给韶关增添了无限的历史古韵。
.▲珠玑古巷
古村、围屋、古巷、古井、古树及日常生活中的装饰品、用具等，总能在那深山一隅遇见，古朴得惊艳了时光！
到千年珠玑古巷寻根问祖；踩在梅关古道上遥想当年寒窗苦读的学子满怀期待地经由此道上京赶考；在满堂客家大围臆想着围屋里的女人的爱恨情愁；在唐代古塔云龙寺塔下仰望，往昔的峥嵘岁月、熙囔人群仿若还在上演；装故事的夏富古村总是以她的古朴与包容在姐妹峰下迎南送北……
▲始兴满堂客家大围，来源：韶关日报
3.一座花海之城
春有桃红李白，夏有清莲出尘，秋有薰衣草田，冬有梅花迎春……韶关的花事，又岂是如此简单！梅岭寒梅、翁源兰花长廊、樱花峪吉野樱、浈江樱花公园小乔、乐昌九峰花海、翁源李洞百亩桃园、曹角湾油菜花、樟市黄花风铃木、天井山云锦杜鹃、新丰银叶金合欢花、党校禾雀花、姐妹峰下荷花香……以及曲江大唐花海、南雄两岸花博园万花齐放的烂漫之景，让韶关一年四季花事不断、花香充盈。
▲九峰花海，摄影：田辉丰
▲新丰金叶合欢花
4.一座瓜果飘香之城
物流发达的今天，吃遍各地水果如逛街般轻松；冷藏技术日新月异的今天，很多水果都能靠着冷藏保鲜。但是，在韶关，我们却能够吃到许多应季果蔬，成熟于果树或菜园，任君采撷。
始兴杨梅、始兴枇杷、翁源三华李、翁源九仙桃、枫湾白水蜜桃、仁化莲蓬莲子、长坝沙田柚、九峰奈李、九峰油桃、消雪岭葡萄、新丰佛手瓜……
进入五月，便开始进入了韶关水果旺季！想品尝自己亲手采摘的果实吗？想带着孩子一起在菜地、果园中体验田园生活？小编想说的是：来吧，并记得把胃清空！
5.一座禅意之城
韶关深受佛教文化的影响，众多佛教泰斗与韶关结缘，当地的寺庙更是各具特色，在中国佛教中占有重要地位，其中南华寺更是“南宗禅法”的发源地。
▲南华禅寺
在古代，光是韶州古城之内，就有佛教人文景观六十三处。由于历史的原因，沧海桑田，大部分寺庙已湮没无闻。市区之内的大鉴禅寺是幸存者，寺内有相传是印度高僧智药三藏引种的两株菩提树，至今枝繁叶茂，郁郁葱葱。“宛如西天宝林之地”的南宗祖庭南华禅寺、芙蓉山芙蓉古刹、云门山大觉禅寺、东华山景区东华禅寺、南雄大雄禅寺等，韶关佛教人文景观既是人们暂避喧嚣、休闲身心的游览地，又是使人陶冶性情、升华精神境界的微妙课堂；是节日及假日寻幽探古、烧香祈福、休闲度假、登高远足的好去处。
▲云门寺，摄影：林遥轩
6.一座丰富味蕾之城
自古以来，民以食为天，韶关美食文化源远流长，有诸多流传极广有口皆碑的美食，让人听之垂涎。
来韶关一定要尝一次当地的美食：龙归冷水猪肚，取材于农村自养猪肚用猛火煮、冷水浸（而且是用当地冰凉的井水浸），将猪肚煮透，味道鲜香酥嫩。这道菜的具体烹制方法是保秘的，所以只有去龙归才有吃到最正宗的。
韶关山川秀美，盛产纯正、质优、无污染的天然新鲜食材，烹饪出一道道天然美味：丹霞山臭豆豉鱼、大塘扣肉、六里油水鸡、樟市黄豆腐、始兴“仙人桥”、全猪宴、腊味拼盘、南雄鹅煲、酸笋鸭等风味美食，让舌尖的世界欲罢不能、根本停不下来！
来韶关，找一个小镇住下，朝闻鸡鸣、夕看落日，在山野间逛累了，挑一家农家乐，泡上一壶好茶；饿了，细品当地特色菜式，有机缘的话，还能吃到手工制作的特色糍粑或手磨豆腐，闲适惬意自然而来。晚间，与家人或朋友月下小酌两杯，享受乡村的静谧与安宁。
有人总想这远方，似乎他乡的奇山异水更有魅力，更能打动人心。其实，在我们身边就有不少瑰丽的风景，隐藏在青山绿水之间，只要你去留意、去探寻，就能有不少意外和惊喜的发现。
不用出国，带上家人、带上朋友，撇去工作，好好地在韶关感受文化、享受宁静……
封面图 | 高山峻岭
编辑 | 专子 素素
粤公网安备 44020402000144
