舞火龙是始兴罗坝镇村民闹元宵的独特传统节目，这个不足3万人的粤北小镇，因为传承了几百年的舞火龙民俗活动而名声远扬，吸引了众多游人前往一睹“火龙”风采。
每年农历的正月初十，各村的村民就开始筹备，组织人员、扎火龙……一个都不能落下。
说起火龙的制作，村里64岁的老人刘治明说到，制作火龙一般就地取材，材料为稻草和木杆。一开始，将稻草捆扎成长约30厘米、宽约8厘米的枕头状，两头修剪齐整，再将长约1.5米的木杆插入，方便握棒。
火龙呈百态 其要在于首。龙头的捆扎先扎成开口状，龙耳、龙须、龙鼻必须扎得神似，电筒作龙眼，整条龙从头到尾均用稻草扎成，共9节20多米左右，视人员的多少来定，可增可减少，最后将每节稻草龙插满香枝便可。
年年的元宵节，罗坝镇都是人声鼎沸、锣鼓喧天、爆竹轰鸣，众人齐聚“舞火龙”。
每条火龙由十数名赤膊青年手擎，在烟火鞭炮中翻飞舞动，场面欢庆热烈。按照传统的程序，火龙首先要去庙里祭拜，然后回到村里走街串巷。舞龙者高擎龙头，舞动龙身，摆弄龙尾，鱼虾穿梭。
火龙所到之处，村民都要讨个吉利，大放鞭炮相迎。整个晚上喜乐喧天，鞭炮齐鸣，烟花炮竹响彻云霄，划破村庄的夜空。
有的村民虔诚地拔一把火龙身上的香火，插在自己家的门口或厅堂神龛上，祈求香火龙今年能给自己带来好运，然后自己又把一束点燃的香火插到火龙的龙身上“恭奉”，使火龙身上有接连不断的香火在燃点。
从远处望去，一条接着一条的火龙，腾飞起舞、光芒四射，田野生辉。像是村里的老人说的：我们舞火龙就象征着我们乡村，新的一年风调雨顺、五谷丰登、龙报平安。
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