不用去广州，韶关就有一家正宗西关牛杂，光看图就让你收不住嘴！
想要认识一座城
往往是从当地的特色风味小吃开始
这就是“美食”的魅力所在
今天小编想为大家介绍的是
广州西关特色美食——牛杂
西关牛杂属正宗岭南风味
其味道以咸甜辣香和位而成
汤汁浓，入口香
牛杂诞生于广州的老西关地区，老西关牛杂是牛杂鼻祖，具有数百年的历史，是广州百年老字号之一，也是“广州十大名小吃”之一。西关牛杂秉承超过百年的传统牛杂之工艺，选料上乘、作工考究，汤底浓郁、酱料调制一丝不苟，为您呈献最正宗的西关风味，最地道的好牛杂。
各位广大的韶关朋友们
如果你是一名西关牛杂的重度粉丝
那么小编要告诉你一个好消息
如今吃牛杂再也不用去广州啦
韶关这里就有一家超正宗的牛杂店！
这里的牛杂味道正宗
就餐环境好
西关牛杂记载着传统美食
地道的岭南风味饮食文化
店内装修也大多采用岭南风格
如果你喜欢在室外吃牛杂时
无拘无束的感觉
这里也有宽敞明亮的室外就餐区
在这里
你不仅可以斋吃牛杂
还可以品尝到其它多种不同的吃法
例如牛杂火锅、牛杂煲、牛杂饭、牛杂粉/面等
招牌牛杂系列
牛杂小吃
牛肚厚实
经过长时间秘制浓汤的翻煮
充分吸收汤汁精华
入口QQ软软，香味浓郁
味道简直无敌！
牛肠经过悉心的清理与长时间的炖煮
松软而不烂、顺滑而糯嫩
鲜味和脂香随咬动在口腔四溢
咂嘴回味是满满的意犹未尽
牛筋丸真材实料、味道浓郁
咬上一口
肉丸中香浓的汤汁立即充满口齿间
牛肉的紧实混合牛筋的Q弹
口感独特，有颗粒感
色泽诱人的鱼蛋
淋上一点秘制酱
入口弹牙有Q感
微微的鱼香味混合浓郁的酱味
让你回味无穷！
西关牛杂火锅，是一种兴于广州，流行于全国的传统特色美食.老西关选用新鲜优质牛杂，精心搭配多种中药香料，传承百年牛杂制作工艺，熬制出独具老西关风味的牛杂汤底，浓郁的香味有一种让人无法抵抗的诱惑。不仅如此，老西关牛杂的酱料均采用独家配方，让食客回味无穷，百吃不腻。
为迎合消费者的不同口味需求，老西关牛杂火锅吧汤底做成和味和香辣味，和味香而不辣，辣味辣得过瘾！！
牛杂煲
如果你觉得一碗牛杂吃得不过瘾
那你大可以来一个牛杂煲
保你吃到撑！
牛杂饭
如果你觉得光吃牛杂不管饱
那你也可以来一份牛杂饭
管饱的同时又解馋
牛杂粉/面
如果你不喜欢吃饭
没关系
你还可以点一份牛杂粉或面
总之，只要你爱吃牛杂
不管你有何种需求
这里都能满足你！
看到这儿
你是否已经迫不及待
想要来一碗牛杂品尝
可是牛杂可不便宜呢
吃一份得好贵吧？
别担心！
带上旅游+年卡到店消费
打8.5折 8.5折 8.5折哦！
重要的信息说三遍
此外，吃牛杂火锅还加送牛筋丸一份！
吃牛杂，要吃就吃正宗的西关牛杂！
想吃正宗的西关牛杂
欢迎来这☟☟☟☟
地址：马坝鞍山路5号君临广场3楼317铺（德诚鞋业旁）
电话：13553647715
营业时间：早上11：00—晚上21：00
吃在韶关，味在西关~
注 | 部分资料来源于商家
文、编辑 | 绿芽
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