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这家老火锅店竟把整个重庆搬到了韶关!5.9折吃到撑,澳洲肥羊1元抢!

讲饮讲食 2017-12-13 10:18:06
冬日寒风乍起,冷得让人直打哆嗦
此时最爱的莫过于
可以大口大口地吃那新鲜滚热辣的火锅
香喷喷,暖和暖和的




吃火锅,就会立马想起重庆的老火锅
要吃就要吃正宗的才够味
重庆太远,韶关这里就有一家重庆老火锅店
味道够赞,好抵食,这家店就是
火膳房重庆老火锅店

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毫无宣传手段,没有明星效应。完完全全还原重庆老火锅的味道,用实力征服了你的味蕾,每日夜幕降临,店外的车排队排到九霄云外已经是家常便饭。




韶关天气越来越冷,
这家重庆老火锅店要搞大事情!
为表诚意,先上福利
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火膳房重庆老火锅欢乐享不停

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火膳房重庆老火锅店的大厨,在当地学了三年传统老火锅手艺,专程从重庆赶回韶关。在那边吃是这个味,在韶关吃依旧是这个味。不花一分机票钱,就能吃到地道重庆老火锅!




一心只为还原最本真的重庆火锅味道,火膳房重庆老火锅店对品质做着细心严格的监管,任何差池都骗不过他们的双手和味觉。

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锅底改良也要还原地道重庆火锅味!

很多火锅店都为了适应韶关人的口味做了些改良。火膳房重庆老火锅店的大厨,不屑这些伪“重庆火锅”。改得太多就变味了,要做就做最正宗的!满锅的牛油好吸睛~

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火膳房锅底尊崇重庆老火锅本味的制作技艺,所有油只用一次,手工炒料现炒现做,从不隔夜,吃完拉肚子的几率几乎是零~牛油、豆瓣酱、花椒等20多种材料做底料,再融入罗汉果,让你吃火锅再也不怕热气上火了~




锅底吃到最后味道还是很纯正,吃完也不会全身都是味道,继续下一part妥妥没问题!

重庆火锅必点三王
脆口韧劲十足の新鲜毛肚

一家供应鲜毛肚的店,可遇不可求
到店必抢的鲜毛肚,是老板每日专程到市场购置新鲜牛肚,来此吃火锅,几乎每桌必点!

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▲一盘毛肚最好在20分钟内消灭完,不然口感就变了

鲜毛肚,比普通的毛肚毛刺分明许多,吃起来干脆,口感丰厚很有层次。烫10秒就可以吃啦~蘸上酱料入口,比一般毛肚更加脆口。

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长度惊人の鹅肠王

人生苦短,鹅肠却不短

这里的鹅肠王,不仅颜值高,新鲜度也是肉眼可见!说起鹅肠王,一夹起来,又长又肥硕,涮上牛油锅底,真的让人见着口水直哗哗地流哇~




自带音效的新鲜黄喉&脆黄喉

入口“short short”声,根本停不下来

这家店黄喉品种多,新鲜黄喉、脆黄喉任你选。为了让黄喉极致入味,师傅们要细细地为每一片黄喉开背!只有做过马杀鸡的黄喉,才能在辣锅中尽情舒展、吸收精华!




10多秒,黄喉真正入味,口感最好,蘸上酱料,夹杂着香气,每尝一口,爽脆程度强好几级!爽口还有嚼劲!



50+款菜品,人均折后不到60!

舌尖上的放飞 |  麻辣牛肉 
如果想放飞一下自我,这道菜是你的不二之选...毕竟“双重麻辣”!密密麻麻的辣椒包裹着牛肉,烫熟后进嘴咬一口,辣气简直直冲天灵盖,爱吃辣的你怎么能放过!

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晶莹剔透好水润 |   水晶牛肉  
这款火锅桌上的“水精灵”水晶牛肉,即使不在光底下,都能晶莹剔透,看起来让你食欲大增!

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爱食肉动物的你,水晶牛肉必须要点,一块都有巴掌大,啖啖都是肉,食肉兽的最爱,超满足~

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颜值高份量足够足 |   西施肥牛 
来吃火锅,肥牛也是桌上必点菜肴之一。火膳房的西施肥牛足够特别,不但颜值高,份量更是足够大!让你吃得超满足~

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还有更多杀手锏俘获你的胃!

手工蟹子鲜虾滑  强烈推荐火膳房的虾滑,纯手工制作,吃起来就像是剥壳鸡蛋般滑溜溜,鲜滑极富口感,吃了一个还想再来一个,根本停不下来~

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滑类大四喜  精致的摆设,四种靓丽的色彩相互搭配,看起来就已经爱不释手,四种不同口味任你挑,一次性满足你的所有对滑类的喜爱~

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牛板腱  食肉兽的福音哇,每一块都是厚实的肉,吃上一口,简直无敌幸福~

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独家自酿酸梅汁   酸梅汁是老火锅必备的解辣神器,酸梅干配上山楂酿制而成,喝上一口,浓郁的酸梅味道在口中徜徉,再也不怕辣哭了!一上桌,就被人一喝而空了~

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不但出品正宗,连环境都很重庆味!
板凳方桌,红色灯笼,真实地还原了重庆火锅文化的特色~




每一个包间都以重庆地名命名,还原重庆老本色,每一间包间够大够宽敞,最适合男女老少围炉起灶嘞~



不仅味道赞,还不限时免费停车
火膳房重庆老火锅boss,出手真的很豪气,为大家免费提供翰林世家负二楼停车场停车劵,让你安心吃火锅,完全不用担心没地方停车,关键停车还免费~

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韶关冬天愈发寒冷,
此时不吃火锅更待何时
约一餐火膳房重庆老火锅
一秒穿越重庆都不是事儿~

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店名:火膳房重庆老火锅
地址:武江区惠民北路87号翰林世家一楼3号商铺(售楼部旁边)
电话:0751—8169989
营业时间:10:00—14:00、16:30—21:30


文、编辑 | Lemon
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