夏日不想吃饭，因为你还没碰到这些美食~专治没胃口

讲饮讲食 2017-07-26 09:57:10

虽说24节气中的大暑已过
but这几天也是一年中最热的一段时间！

每年的7月三伏天
韶关的气温都是这样的
。。。。

火热的天气都能炒好一份干炒牛河！

说到干炒牛河，小编不得不说一下这看似简单却蕴含了大学问的一道菜：
“干炒牛河讲求镬气
油多会腻
油少会焦
每条河粉都要色香味俱全
牛肉要过油六成熟
··· ···”

嗯~没错没错，就像鸽王的干炒牛河一样！所以这期，侦探小编要翻出鸽王隐藏在菜单里不起眼的美味！

1
干炒牛河

满足了上面的条件，牛肉鲜嫩可口，河粉色香味俱全~每次宵夜都是必不可少的主角~

2
豉油皇炒面

鸽王的炒面也是让人垂涎~ 跟大排档的相比简直就是皇家版的炒面，奢侈的享受~

3
南瓜烙和玉米烙

这两个是隐藏在菜单里的两道小吃~ 小编也是无意间发现的，香酥脆，咬下去的第一口就只感觉过瘾！仔细品尝有南瓜的清甜和玉米的芳香。

4
番薯丸

经典的小吃从来都不缺人气，外表酥脆可口，里面软糯香甜是它人气的道理~

当然鸽王除了这些点睛小食以外，鸽王最让人舒心的，就是能在这里找到适合自己的家常菜了~

最受欢迎的乳鸽汤，美味的白切鸡，开胃的果汁猪扒、人气的葱油淋鱼，当然最不可少的就是鸽王镇店招牌的红烧乳鸽了！

油炸过后的乳鸽色泽金黄，香气四溢，动手开撕，还能见到锁在皮下juicy juicy的肉汁流出来……

好吃不贵，经济又实惠~
更多美味的体验就在鸽王世家

餘记鸽王世家

【人均】35元
【地址】韶关市浈江区解放路30号凡口大厦二、三楼餘记鸽王世家
【订座电话】：8886472、8960808

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