原来，翁源除了有花有果，还有......

大图滚动 2017-08-04 16:36:55

翁源县具有悠久的产茶历史，茶文化底蕴深厚。
[茶是故乡浓]采访小组最后一站到此，
深切感受到当地民风淳朴，
人民勤劳好客，农产丰富。
我们每到一家茶企或茶店，都受到客气款待，
不仅品到好茶，还尝美味茶点
——当地出产的鹰嘴桃金火龙果等时令鲜果，
这是到韶关其他县区没有的。

翁源有适宜种植茶叶的得天独厚的气候条件，地处东经113°39′-114′18°，北纬24°7′-24°40′之间，属中亚热带季风型湿润气侯，有四季分明冬短夏长，雨热同季，阳光充足，雨量充沛的气候条件，适宜茶叶生产。

种茶主产区山清水秀，环境优美，昼夜温差大，非常适宜茶树生长和发育。近几年来，茶叶产业得到了较快发展，到目前为止茶叶种植面积达5000多亩，茶叶品种主要有红茶、龙井茶、白茶、铁观音、金鸡茶、桂湖茶、李洞茶等，年产量达98.75吨，茶叶成为了特色产业。所产茶叶不仅供应本地市场，因其品质出众还受到浙江茶商青睐。近年来，翁源县精心打造“珠江源有机茶”、“云雾仙子”和“韶红”系列等茶品牌，带动了全县茶叶产业发展。

翁源县坝仔胜龙名茶生产基地，是浙江籍人士程伦安先生投资建设的茶叶生产基地。该基地位于翁源县坝仔镇蓝河村，背靠接壤韶关市始兴县车八岭国家自然保护区的“马麻嶂”高山，依山傍水，三面环山，山清水秀，环境优美，昼夜温差大，无任何污染、自然原生态环境相对独立。拥有基地面积5000多亩，其中标准的龙井茶园1500多亩；拥有三条先进的茶叶加工流水机器设备，用于进行龙井茶、红茶、乌龙茶等名优茶的清洁化生产。

基地以诚信为本，树立品牌意识，坚持信誉第一，质量第一的宗旨。以有机、优质、安全的品质要求，贯穿于产前、产中、产后的环节中。基地主要产品是“珠江源”系列龙井茶、安吉白茶、红茶、乌龙茶、铁观音等10多个产品。从2006年起获得了中农质量认证中心《中国科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心》认证“珠江源”有机绿茶。

2009年9月荣获广东省第八届名茶质量竞赛银奖。2010年8月荣获首届“国饮杯”全国茶叶评比一等奖。2011年8月荣获第九届“中茶杯”全国名优茶评比特等奖。“珠江源”牌有机茶在2011年荣获广东省国际旅游文化节政府接待指定用茶。2015年5月荣获广东省第十一届“珠江源牌”有机红茶，有机绿茶名优茶质量竞赛银奖。2015年8月获得中国茶叶学会颁发的第十一届“中茶杯”全国名优茶评比“一等奖”证书。

翁源县七仙子生态茶场创建于2009年，由爱茶人七仙子在翁源县北部高海拨森林生态环境尖峰笔山建立生态茶园基地，因茶园基地山峰高耸秀拨，常年间晨雾缭绕雾姿多彩、宛若天宫飘至人间仙境，故此种植在云雾间茶叶命名为云雾仙子茶。茶场现有茶园面积30多公顷，育苗基地3公顷，茶叶加工厂1座约1000平方米，年产量达5000公斤。

聘请华南农业大学等高级技术人员作现场技术指导，还聘有当地技师驻场主持茶叶生产工作。茶场引进良种、采用无公害和有机农业技术，严格按照SC食品质量安全体系认证要求进行生产加工全过程控制，经精心培植加工而成的“云雾仙子”茶。茶场主要产品有“云雾仙子”系列乌龙茶、金乌龙茶、金品红茶、丹桂红茶、东方美人茶、英红九号茶、绿茶等10多个产品。

其产品通过国家检验质量安全认证（SC11444022900080），获取广东省第九届名优茶质量竞赛“金奖”，第九届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖，广东省第十届名优茶质量竞赛“金奖”，第十届“中茶杯”全国名优茶评比特等奖及第十一届“中茶杯”全国名优茶评比“一等奖”，第十一届“中茶杯”，全国名优茶评比“特等金奖”，深受广大消费者喜爱好评。

广东省韶红茶业有限公司：生产基地位于翁源县周陂镇阳东村马鞍山山脉，公司基地由翁源县农民致富带头人，翁源县翁江淀粉有限公司法人毛毅祥于2015年独资筹建，注册资金1680万元，现有办公楼、生产厂房、仓库等达3000多平方米。基地总面积3000亩左右，截至目前，已兴建有机肥厂1000多平方米。

韶红茶业积极与广东省农业科学院茶叶研究所对接，将茶园列为农科院茶叶研究基地。基地主要产品有“韶红”系列英红九号茶、鸿雁十二号茶、清新一号茶等多个产品。目前，已种植600亩示范性标准茶园，其中英红九号500亩、鸿雁十二号50亩、清新一号50亩。

采访小组亲临韶红茶园，基地面积3000亩的土地一望无边非常大气!新建好的制茶厂房宽敞明亮清洁以及主人家踏实务农的作风皆给我们留下极好的印象。有着大面积良好的茶园，怀着一颗做“良心茶”的初心，相信韶红茶业有限公司这位韶关茶业界的后起之秀前景广阔！

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——如果喜欢，转给爱茶的朋友吧——

来源 | 【茶是故乡浓】采访小组

编辑 | Venus