周末要出发 | 2016年最后的休息日，这样玩才值！
周末要出发
在小编看来，「周末去哪玩」是继「中午吃什么」之后的另一个人生问题……
「韶关旅游」为了解决小伙伴们周末出游选择，推出玩乐栏目——周末要出发！每周推荐一处好吃好玩目的地，快点跟着小编的脚步耍起来吧！
不知不觉，2017年离我们越来越近啦！小编出门的时候特意翻了翻月历，今天居然已经22号了！也就是说：
回望这一整年，想想年初时候许下的愿望或设定的目标，比如脱单，变瘦，加工资……这些你都实现了吗？没实现没关系，在2016年最后的周末，不如利用好这两天小假期，玩转市区、乐昌、以及曲江~想想这行程满满的安排，就特别期待了！
2016“韶关味道”旅游美食季线路推荐
I线：乐昌、市区、曲江
☆寻味韶关滋味
☆于佛教名刹“禅宗祖庭”礼佛
☆穿喀斯特溶洞
乐昌·古佛洞天
风采楼位于韶关市区，西望武水，东临浈江，是明代宏治年间韶州知府钱镛为纪念北宋名臣余靖而建。楼高约22米，楼体重檐碧瓦，顶为三重飞檐翘角，正中有华饰小圆顶。整座建筑物雄伟独特，气势轩昂，是韶关市的标记建筑。
市区·韶阳楼
曲江·南华禅寺
南华禅寺是中国佛教名寺之一，是禅宗六祖惠能宏扬“南宗禅法”的发源地，向有“岭南禅林之冠”和“岭南第一山”之称。寺庙位于广东省韶关市曲江县城东南约六公里的曹溪北岸，峰峦奇秀，景色优美。
美食
大塘扣肉是曲江区大塘的明星菜式，是来韶关旅游必点之菜。香喷喷的五花肉中夹着香芋，品尝的时候必然要张大嘴巴，将五花肉连同香芋一起咬下，细细品味肉的浓郁鲜香和香芋的软绵清甜。
火山粉葛生长于物产丰富的曲江区大塘镇火山地区，故称火山粉葛。火山粉葛是当地居民餐桌上必不可少的菜色，也是广东省有名的煲汤汤料，各大旅游、美食网都有介绍，深受食客的青睐，而清蒸火山粉葛更能体现出粉葛的鲜甜。
樟市黄豆腐，传遍粤北，堪称一绝。用磨石磨浆，做出的豆腐又鲜又嫩再以天然黄机子上色，色泽金黄。酿入以冬菇、肉末剁成的肉馅焖熟，清香鲜嫩，既有浓郁豆香味，也有黄机子的清香萦绕齿间。
让人期待又兴奋的2016年最后一个小周末就要到了，不如就约上几个久未联系的老友，在走心的美食之旅上，让期待和开心延续到明年吧~
行程参考
Day1：韶关市区接团——乐昌古佛洞天——午餐——韶关市区——风采楼——百年东街——晚餐——入住韶关市区酒店
Day2：酒店内享用早餐，乘车前往【韶阳楼】，观韶关全景——然后前往“禅宗祖庭”佛教名刹南华禅寺，一睹六祖慧能真身——享用午餐——返程回到温馨的家
在小编看来，「周末去哪玩」是继「中午吃什么」之后的另一个人生问题……
「韶关旅游」为了解决小伙伴们周末出游选择，推出玩乐栏目——周末要出发！每周推荐一处好吃好玩目的地，快点跟着小编的脚步耍起来吧！
8天过后，2016年就和我们say goodbye了！
2016“韶关味道”旅游美食季线路推荐
I线：乐昌、市区、曲江
☆寻味韶关滋味
☆于佛教名刹“禅宗祖庭”礼佛
☆穿喀斯特溶洞
乐昌·古佛洞天
▲黄帼英/摄
古佛洞天位于乐昌市南郊5公里，属典型的地下喀斯特岩溶地貌，是大型的溶岩洞穴，是乐昌新八景之一。岩洞内主要分为7个宫殿，洞内石笋和钟乳石的形状如仙似佛，更有三亿年前的海底珊瑚化石和大型石脑。岩洞内大洞叠小洞，色彩斑斓，蔚为壮观。市区·风采楼
市区·韶阳楼
▲江湾流水/摄
韶阳楼建于韶关国家森林公园莲花山顶峰。该楼座东南朝西北，从楼阁望市区或从市区眺楼阁均为极佳视角。楼面设计大方而不乏灵气。韶阳楼共五层，高42.8米。凭栏楼上，远眺韶城美景，观今朝之昌盛，畅未来之美景。曲江·南华禅寺
美食
牛杂煲
▲胡麟书/摄
乐昌的牛杂煲大多加入酸笋与新鲜牛杂一起熬制，酸辣的滋味和牛杂的味道配合得天衣无缝。把牛杂放进嘴里，有韧韧的咬感，牛杂的膻臊味道少得恰如其分，再吃一片吮饱了汤汁的酸笋片，发现红椒的辣味在酸笋特有的发酵醇厚香味掩护下，开胃十足，根本不能停下筷子！廊田大盆菜
▲胡麟书/摄
在乐昌廊田镇有一种十分好吃的农家菜，制作材料相当丰富，包括猪肉、粉肠、猪骨、猪脚、萝卜等十多种材料，把这些原料分别加工好后，按一定顺序一层层的放入大盆中，乡土风味十足，味道层次感鲜明，当地人给它取了一个非常形象的名字——大盆菜。梅花花生豆腐
▲胡麟书/摄
说起乐昌梅花镇，大家就会想到梅花的花生豆腐。在过年的时候，梅花镇的很多人家都会做花生豆腐。这是当地的一种传统美食，过年的时候拿来招待客人，回程的时候给儿女装一些。花生豆腐作为梅花的一道传统美食，不仅可以做成多样的菜式，更多的是它利用了当地的食材，做成具有地方特色的美食。大塘扣肉
清蒸火山粉葛
煎焖樟市黄豆腐
让人期待又兴奋的2016年最后一个小周末就要到了，不如就约上几个久未联系的老友，在走心的美食之旅上，让期待和开心延续到明年吧~
Day1：韶关市区接团——乐昌古佛洞天——午餐——韶关市区——风采楼——百年东街——晚餐——入住韶关市区酒店
Day2：酒店内享用早餐，乘车前往【韶阳楼】，观韶关全景——然后前往“禅宗祖庭”佛教名刹南华禅寺，一睹六祖慧能真身——享用午餐——返程回到温馨的家
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