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今天腊八只喝粥?韶关这些你可能不知道的美食,光听名字就流口水!

讲饮讲食 2018-01-24 17:29:09
令节清晨煮粥忙
炊烟风散万家香




俗话说:过了腊八就是年
一碗香甜浓郁的腊八粥
唤醒记忆里满满的年味
时光流逝,味觉与记忆之间总是一线相连
妈妈入冬晒好的腊肉
爸爸亲手做的白切鸡
……
我们常说起“家乡味道”,不正是那些美食的滋味?

世间万物,唯有美食与爱不可辜负。

说起家乡菜,那还是鸽王世家的菜有家的味道!是时候让父母放下手中的锅铲,享受一次你给他们带来的家乡菜的味道了~

——鸽王世家带给你家的味道




白切走地扇鸡

白切鸡是广东人过节必备!而这里的走地扇鸡,更能让你吃出家的味道~ 自家的鸡都是用玉米喂养,都说白切鸡是最考验食材,冬日的走地扇鸡积攒了足够过冬的美味!是最好吃的时候!


传统老娘叉烧


叉烧的肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢,而且肥、瘦肉均衡~ 一碗白米饭配上几块丰盈多汁浓郁肉香的烧味所能承载的,总是满满的幸福感。


果汁猪扒


酸甜的酱汁裹着鲜嫩的猪肉,吃上一口,仿佛那些酸甜和那些记忆都交织在里面。


水煮鱼


鲜嫩的水煮鱼沉浸在火红的汤里,越吃越上瘾的辣,而且一不小心就会吃到里面的“惊喜”~麻得你直跳脚!!!(接受不了的小伙伴可要小心咯)


香菇包


乍一看还以为真的是这么大只的香菇直接端上来了,这么软乎乎、可爱的香菇造型真让人不忍心下口~  但一定是小朋友的最爱!


白灼鱿鱼须


清淡的口味能吃出鱿鱼肉质肥厚紧实的鲜美,但如果沾上一些芥辣的话整条鱿鱼就是另一种鲜美,味蕾都会给调动起来~ 


鲜核桃马蹄炒甜豆


作为干货的核桃大家一定都吃多了,那新鲜的核桃你吃过吗?鲜核桃的营养价值高,吃起来清甜爽口,跟平时吃的干货核桃完全不一样!搭配马蹄,甜豆,简直就是冬天里的一股清流啊~


还有鸽王必点
红烧乳鸽
红红火火的颜色给你带来年味满满的家乡味~



餘记鸽王世家

【人均】35元
【地址】韶关市浈江区解放路30号凡口大厦二、三楼餘记鸽王世家
【订座电话】:8886472、8960808
【新店地址】韶关市武江区惠民北路198号
【联系电话】:8102323
鸽王世家新店现正接受年夜饭预定,欢迎各位新老顾客致电了解详情哦~



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