连央视记者都为它们疯狂点赞，这是韶关人不可辜负的冬日滋味！

乐昌得天独厚的地理位置及特殊的气候条件，造就了当地优美的自然生态。金鸡啼晓，古佛洞天，龙潭飞瀑，九峰花海……这些都是乐昌人公认的乐昌美景~


当然还有一种美，是这里天然的绿色水果蔬菜之美，除了独特的地理景观，田野的景色也非常迷人~其中人尽皆知的香芋和马蹄正值收获季节！

知道这片绿油油，头顶像麦穗的是什么吗？
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韭菜？
青葱？
野草？
不不不，都不是哦！
绿油油的这片是乐昌北乡的马蹄田~



看到这一片养眼的绿色，
很难把黝黑的马蹄与这片田联想在一起吧，
因为马蹄都藏在这片土地之下~不信？
跟着央视记者一起去乐昌北乡看看吧！


迎着清晨的寒冷，
带着泥土的芬芳，
今年的北乡马蹄终于又迎来了大丰收的时刻！
这里的马蹄出了名的个大、肉嫩、爽甜、无渣，
甚至连央视记者对这里的马蹄也赞不绝口~



直接生吃口感像梨一样水嫩多汁，说它是冬季的水果之王也不为过！而且马蹄不但能生吃，还能做马蹄糕，炒菜，煲汤，包饺子……味道更是清甜爽口！



韶关优惠优选的北乡马蹄个大脆甜，保证让你吃一个就停停停不下来啊！

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香芋是客家人逢年过节必不可少的食材！乐昌出产优质香芋历史悠久，其中以张溪香芋品质最优。当地具有独特的气候和优良的油沙肥沃土壤，使其出产的香芋具有个大、皮薄、纤维少等特点。



乐昌张溪香芋内有槟榔花纹，熟化时全身粉细松软，芋香浓郁；以个大、长而著名，更甚者重达20斤一个。小时候一蒸芋头，四邻皆香~这么大的芋头在客家人的手里就能做出各种花样的菜~



逢年过节必做的香芋扣肉，香芋和猪肉倒扣在盘子里，是小时候孩童们的最爱！还有排骨蒸香芋、香芋卷、甚至直接清蒸香芋那味道都是香浓软糯的！让人忍不住的口水直流~



韶关优惠精选的香芋分两种，轻者3-4斤，重者4-5斤，大小适中，非常适合家中做菜使用。

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当然，乐昌特产远不止眼前这些，还有你不能错过的这些……



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来源 | 韶关优惠